Natuurlijke Moestuin Archives - Page 28 of 64

Zeven Stappen naar een Natuurlijke Moestuin

[mashshare]

Het is nu een dikke drie maand geleden dat mijn boek uit is gekomen. Het enthousiasme en de respons in het begin was groot en hartverwarmend 🙂 . Daar wil ik dan ook iedereen die een boek heeft gekocht of gemaild heeft ter ondersteuning voor bedanken!

Ondertussen is het boek zowel in Vlaanderen als in Nederland in alle boekhandels verkrijgbaar, en kan je het ook online vast krijgen via Bol en andere kanalen. Ik ben de laatste weken ook druk bezig geweest met het bijwerken van de site over het boek, enkele gesprekken met journalisten en het wekelijks versturen van bestelde boeken.

[Read more…]

Houtsnippers: Schimmels, Verzuring en Andere Bedenkingen

[mashshare]

Er zijn heel veel mythes in de wereld, en hoe ze er terecht komen weet ik niet, maar dat ze hardnekkig zijn weet ik ondertussen wel 🙂 . Zijn het slechte vertalingen uit boeken, systemen die vanuit andere streken hier toegepast worden maar niet werken, of is het misschien door overlevering een ‘waarheid’ geworden.

Spitten is er zo één, ondertussen weet ook de wetenschap in steeds grotere mate dat spitten vaak meer schade doet dan goed. Een andere waar ik heel veel vragen en opmerkingen over krijg is het gebruik van houtsnippers en het verhaal over bacteriën en schimmels. [Read more…]

Het Nut van een Houtkant (Groot of Klein)

[mashshare]

Het aanleggen van randen rond je (moes)tuin is heel belangrijk. Zo’n rand heeft enorm veel functies: het beschermt je tuin tegen invloeden van buitenaf (oostenwind, geluid …), het levert mulchmateriaal, is een bron van voedsel voor allerlei dieren, is mooi … Je moet geen grote tuin hebben om randen aan te leggen, dit kan in elke tuin, zelfs in een kleine tuin.

Randen vragen natuurlijk ook enig onderhoud, onze buitenste rand is een houtkant van 3 meter breed en deze vraagt al enkele jaren naar een goed onderhoud. Door gebrek aan tijd is onze houtkant al geëvolueerd naar een hoge, brede houtkant met kleine bomen in. Normaal kap je zo’n houtkant om de 6-7 jaar zodat er kaphout op komt. Ideaal voor palen, stokken en als brandhout.

We zijn onze achterstand aan het inhalen en het is een jaarlijkse traditie geworden om in februari een flink stuk houtkant af te doen. Afgelopen week hebben we hard gewerkt en een flink stuk gekapt: de opbrengst is al grotendeels gebruikt 🙂 .

[Read more…]

Plantenbespreking: Hyssopus officinalis (Hyssop)

[mashshare]

Hyssop is één van die zuiderse kruiden die houden van warmte, zon en een kalkrijke bodem. Je vindt ze verwilderd op oude, kalkrijke muren in de zon.

Oorspronkelijk komt hyssop uit het Middellandse Zeegebied maar groeit nu ook in Rusland en de Verenigde Staten. Hyssop komt van het Hebreeuws ‘azob’ dat ‘heilige plant’ betekent. Het was ook een heilige plant bij de Joden. Ze werd er in allerlei rituelen gebruikt als reiniging. Zo werden de deurstijlen met hyssoptakjes ingesmeerd met het bloed van het paaslam. Bij de eredienst werd er water gesprenkeld met hyssoptakjes ter reiniging.

In de katholieke kerk is daarvan het ‘Asperges me …’ overgebleven, maar het sprenkelen gebeurt niet meer met een hyssoptakje. Trouwens men vermoedt dat de hyssop waarvan sprake bij de Joden niet onze hyssop is maar een andere plant omdat hyssop daar niet van nature voorkomt.

[Read more…]

Een Sterk Pleidooi voor Biologisch Zaadgoed!

[mashshare]

De krantenartikels waarin wordt gesteld dat er uit onderzoek blijkt dat biologisch geteeld voedsel niet beter is dan conventioneel voedsel kent iedereen wel. Er wordt dan altijd enkel onderzoek verricht naar een bepaalde soort vitamine of andere inhoudsstof. Dat een conventionele appel veel meer gif bevat is geen argument want het blijft altijd onder de toegestane drempel.

Maar dat argument is toch niet zo valabel te noemen, maar de journalistiek durft of wilt hierin niet doorgraven. Zo werd er in de fruitteelt veel gebruik gemaakt van het fungicide vinclozoline. Enkele van de afbraakproducten hiervan werken in op het menselijke organisme als hormonen en kunnen leiden tot onvruchtbaarheid. Ondertussen is het gebruik sterk teruggevallen en verboden in verschillende landen. Maar het is daarvoor wel 30 jaar op grote schaal gebruikt, en in grote delen van de wereld nog altijd als bestrijdingsmiddel waarvan bewezen is dat het negatieve gevolgen heeft voor mijn en uw gezondheid.

Vergeet ook niet dat de ontwikkelaars van het middel DDT ooit de Nobelprijs hebben gewonnen. Het middel is massaal gebruikt geweest maar ondertussen al vele jaren verboden.

[Read more…]

Enkele Aanpassingen aan Komende Workshops en Lezingen

[mashshare]

De winterlezingen zijn een traditie aan het worden bij Yggdrasil, dit jaar waren ze tot nu toe bijna allemaal volzet. Dat is ook de reden waarom we druk bezig zijn met verbouwingen om onze zolder om te toveren tot een nieuw leslokaal!

De komende weken volgen er nog enkele lezingen en workshops, maar omdat er nog wat veranderd is de laatste dagen, wou ik dit even melden via een blogbericht 🙂 .

Hieronder volgt een kort overzicht:

[Read more…]

Hoe Zaai Ik Volgens de Principes van Schijnbare Chaos

[mashshare]

Na jaren experimenteren en zoeken hebben we bij Ygddrasil een eigen manier van combineren ontwikkeld. Wisselteelt is helemaal niet natuurlijk, combineren aan de hand van lijstjes in boeken en op internet is onmogelijk. De lijsten spreken elkaar constant tegen, het combineren zelf wordt ook ongelooflijk ingewikkeld wanneer je overal rekening wilt mee houden.

Dus moesten we een andere oplossing vinden om onze groenten op onze bedden te plaatsen: een oplossing die alle voordelen van wisselteelt en combinatieteelt combineert, zonder de nadelen. Door te lezen, te exprimenteren en goed te observeren zijn we tot ons eigen systeem gekomen: Schijnbare Chaos.

Je kan er hier meer over lezen: Schijnbare Chaos. Naast een speciale manier van combineren werken wij ook met organische lijnen om te zaaien en te planten. Hierover komen vaak vragen, vragen over hoe je deze lijnen aanbrengt, hoe je hierin moet planten en zaaien …

Omdat iets met woorden uitleggen dingen vaak nodeloos ingewikkeld maakt, hebt ik een stukje video uit de online cursus van vorig jaar genomen waarin kort wordt uitgelegd hoe wij te werk gaan.

[Read more…]

Naar je Moestuin Via een Ladder?

[mashshare]

Vraag via mail:

Ik weet niet of dit de juiste of haalbare manier is maar ik heb wat vragen nav je boek dat ik gekocht en reeds voor een deel gelezen heb, ik vind hem trouwens héél interessant. Je zegt dat “als je start” je best begint met aangekochte compost die je op de bedden legt maar en dat is mijn vraag want ik “mulch” ook al veel; als je zo’n grote hoeveelheden compost op het land legt, spoelt die dan niet weg of maak ik toch best bakken of afrasteringen rond de perceeltjes. Ook als je veel mulcht verhoogt het land toch iedere keer?

Dus mijn vraag gaat enerzijds rond het afbakenen van de perceeltjes zodat de compost niet wegspoelt en anderzijds als je steeds mulch en compost oplegt wordt het land alsmaar hoger … Ik hoop daar een antwoord op krijg zodat ik kan starten !

[Read more…]

Het Verband Tussen de Waterkringloop en Mulchen!

[mashshare]

Afgelopen vrijdag was er een lezing over natuurlijke waterzuivering in het kader van de winterlezingen bij Yggdrasil. Ook nu weer was de lezing uitverkocht, en dat is begrijpelijk, want Marc Daelemans is een autoriteit op gebied van waterzuivering met planten en zijn lezingen zijn de moeite waard!

Ook nu weer heb ik iets belangrijkst opgestoken, een Aha-moment dat ik wil delen met jou 🙂 .

[Read more…]

Hermineralisatie van de Moestuin!

[mashshare]

Een vraag die in mijn mailbox binnenkwam:

Beste Frank,

Die hermineralisatie van de moestuin vind ik wel erg belangrijk.

Wat kan hiervoor nog meer gebruikt worden dan lavakorrels ?

Hoor graag wanneer ik dit ter hand moet nemen.
Welke tijd van het seizoen?

Ik merk dat er nog veel vragen zijn over het aanrijken van je bodem, hoe je dit kan doen, of lavameel de enige optie is, wanneer je dit kan doen …

[Read more…]